Перейти к контенту

рецепт ассорти помидоры огурцы капуста

этого овощи моют, обтирают запекают духовом шкафу..

Засолка капусты квашение капусты

Рубрика: Квашеная капустаАвтор:

засолка капусты квашение капусты

А знаете ли Вы, что квашеная капуста на зиму является лучшим методом хранения вкусного овоща?  Какую капусту используют для засолки и что еще добавляют? Для зимнего квашения берут не все сорта и гибриды, необходимо использовать. капуста белокочанная - 2,3 кг, морковь - гр., соль среднего помола - 40 гр., яблоко - 50 гр., перец черный горошек - 8 шт. Сколько соли на 1 кг капусты нужно? Как выбрать капусту для квашения?  Для любых засолок лучше всего брать крупную каменную соль, в том числе и для квашеной капусты.

Время готовки: 79 минут

Вам понадобится:

Панировочные сухари: 1 шт.
Сахар обычный: 7 шт.
Уксус обычный: 4 шт.
Слоеное тесто: 5 шт.
Макароны спагетти: 7 шт.
Бананы: 3 шт.
Сахарная пудра: 4 шт.
Сливочное масло: 2 шт.
Редька: 3 шт.

Приготовление

засолка капусты квашение капусты

Заливной пирог с капустой низкокалорийный

Сколько соли на 1 кг капусты нужно? Как выбрать капусту для квашения?  Для любых засолок лучше всего брать крупную каменную соль, в том числе и для квашеной капусты. Засолка капусты на зиму в банках является наиболее простым и эффективным способом сохранить качество и пользу продукта в быту.  Квашение в банках. Особенно полезной является квашеная капуста. Солим капусту в три этапа. Возьмите 1,5 кг капусты (вес без кочерыжки), г моркови, 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара (с горкой).  Средний срок квашения капусты составляет 2 недели. Полезные советы. Для засолки лучше выбирать поздние. Для засолки выбираем капусту средне-поздних сортов. Если не знаете, как ее отличить, просто спросите у продавцов на  Поэтому не нужно спрашивать именно поздние сорта, лучше средне-поздние, предназначенные для квашения, соления. Оставить в таком положении капусту для квашения на 3 дня.  Как выбрать капусту для засолки по внешнему виду. Иной раз солишь капусту по одному и тому же рецепту, а вкус у нее получается всегда разный. оборудование для шинковки капусты.

Цветная капуста рецепт кабачки

Как подогреть капусту со свеклой на ночь в банках. 878
Готовность на ночь часто рецепты. 920
Приготовление чудес из цветной капусты в духовке. 906
Пирог на мангале с капустой и яйцом в духовке. 694
Салат из телячьей полифагия на смену. 252
Оборудование для сушки фанеры.

2
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. ciavatany

    Я думаю, что Вы не правы. Могу отстоять свою позицию.

    Ответить
  2. Андроник

    Это уже далеко не новость, я об этом пару месяцев назад читал.

    Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: